マイヤーレモン🍋
生徒さんから頂いた
◤マイヤーレモン🍋◢
初めて聞くレモンは
レモンとオレンジの
かけ合わせた品種なんだそう
ずっしりと重いレモンは無農薬✨
皮ごと頂けるので
どうやって頂こうか悩み
真ん中部分は輪切りにして
サラダに乗せたり
お菓子のトッピングに確保
残りは、ハチミツ🍯を加えて軽く煮て
マフィンの生地へ
クリームチーズを加え
オーブンへ
膨らむ際に
あふれちゃったけど🥲
久しぶりの米粉マフィン✨
上に乗せたレモンは
オーブンで焼いたのにジューシー🍋
夜に焼いたので
翌日に食べよう！とはならず😂
夕飯後にひとつ焼きたてを💛
もちろんハチミツと煮た後の
小鍋もお湯で割って
ハチミツレモン🍯🍋
幸せなひととき🧁🍋💛
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